I když jde o severské město, není zde počasí tak chladné, jako v jiných částech Norska. Hodně se na tom podepisuje Golfský proud. Přesto počítejte s tím, že klima bude spíše chladnějšího rázu. To znamená, že v létě se průměrné teploty pohybují kolem 19 °C, kdyžto v zimě to budou 2 °C až 4 °C. Poměrně značnou část roku zde prší. Na počet dnů je to asi polovina roku. Jako ideální doba pro návštěvu Stavangeru se jeví konec jara, léta nebo naopak začátek podzimu. Na horší a deštivé klima buďte připraveni ať už se budete chystat kdykoliv.