Hvar: průvodce

Na jihozápadním pobřeží ostrova Havar se nachází stejnojmenná metropole, která je cílem mnoha turistů. Město vzkvétalo především v období renesance, jejíž atmosféra se v něm udržela dodnes. Z památek byste při návštěvě určitě neměli minout Pevnost Forticu (neboli Španjola), Hvarskou katedrálu, Hvarské divadlo Arsenal založené roku 1612 a Františkánský klášter.

Do města se turisté ale nesjíždějí jen za památkami. Rozhodně vás okouzlí i Hvarský přístav nebo rozlehlé pláže. Díky příznivému podnebí jde i o ideální destinaci pro ozdravné pobyty, ale díky všudy přítomným restauracím a café barům můžete relaxovat i jako obyčejný turista.  

11 malých ostrovů a několik útesů tvoří souostroví zvané Paklené ostrovi (chorvatsky: Pakleni otoci). Spatříte je již z jihozápadního pobřeží, kde leží město Hvar, kolem kterého se táhnou v délce jedenácti kilometrů. Často jsou do češtiny chybně překládány jako Pekelné ostrovy, ale jejich název odkazuje k borovicové smůle, v chorvatštině nazývané paklina, která se používala k utěsňování lodí.

Ostrovy nejsou hojně osídleny, a právě proto jsou častým cílem milovníků zachované přírody a klidného koupání nebo potápění. Největším z ostrovů je Svatý Klement (Sveti Klement), který získal jméno podle místního kostelníka, který se stal patronem námořníků. Na jeho počest se vždy poslední neděli v červenci koná velmi oblíbená pouť, na kterou se sjíždí polovina města Hvard a mnoho dalších návštěvníků. 

Starigradská pláň je starověká kulturní krajina na severnějším cípu ostrova. Byla založena řeckými kolonisty ještě v době, kdy se ostrov jmenoval Pharos, tedy přibližně ve 4. století př. n. l. Pravoúhlá síť komunikací, která je zde stále patrná, je nejrozsáhlejší památkou tohoto druhu ve středomoří.

Plocha 1 376 hektarů je již 24 století nepřetržitě obdělávána a celková oblast, na které se nachází hned několik archeologických, křesťanských i národních památek, je velká 6 403 hektarů. Pro Chorvatsko jde o sedmou památku, která byla zapsána na Seznam světových kulturních a přírodních památek UNESCO.

Neosídlený ostrov Šćedro se stal cílem jednodenních výletů z města Zavala, od kterého je vzdálený necelé tři kilometry. Na oblíbenosti získal mezi jachtaři, kteří využívají jeho členité zátoky, jež jsou ideální ke kotvení i ke klidnému koupání. Vyhledávané zátoky jsou Lovišće a Mostir, které jsou dobře chráněné a snadno přístupné. Pokud nejste vlastníkem žádné jachty můžete využít místní taxi-čluny, které jezdí na ostrov právě ze Zalavy.

V minulosti býval ostrov poměrně živé místo. Každoročně produkoval kolem šesti vagónů obilí, také se zde nacházela nemalá stáda ovcí, a pěstovalo dobré víno. Dnes je jediným pozůstatkem této činnosti malý vinohrad v zátoce Lovišće a olivový háj v zátoce Mostir. Zatímco ještě před třiceti lety měl ostrov přibližně 30 obyvatel, v současné době se uvádí, že má jen jednoho, kterým je místní hajný a strážce zdejších lesních porostů.

Chorvatská kulturní památka, Kostel svatého Štěpána, je hlavním římskokatolickým kostelem města Hvar. Kostel byl vybudován ve 13. století na místě, kde původně stál kostel Panny Marie. Současná trojlodní katedrála byla přidána v průběhu 16. a 18. století. Nový kostel byl postaven již ve stylu dalmatského baroka, ale z původní gotické stavby se dochovaly i prvky jako kazatelny, pulpity, křtitelnice a reliéfy. V severní lodi naleznete cenné vybavení od známých umělců nebo dřevěný kříž ze 17. století na oltáři svatého Kříže z černého mramoru. Naopak v jižní se nachází oltář svatého Antonína Paduánského z první poloviny 18. století a oltář s postavami svatých z 19. století. 

Kostel Milostné Panny Marie je spojen s františkánským klášterem (chorvatsky: Franjevački samostan i crkva sv. Marije od Milosti). Tuto chorvatskou památku naleznete v hlavní metropoli Hvar přímo na pobřeží. Kromě příjemného okolí si můžete vychutnat klid, který zdi v kostele nabízí, nebo navštívit místní muzejní expozici, kde naleznete řecké i římské sbírky, benátské mince, nebo původní atlas kartografa Ptolemaeuse. Klášter je především znám díky nádherné malbě Poslední večeře, která návštěvníkům doslova vezme dech.   

Tvrdalj je opevněná vila nacházející se ve městě Stari Grad. Vila původně sloužila jako letní sídlo renesančního šlechtice a básníka Petera Hektoroviće. V 16. století bylo k severní straně směřující k moři přidané dlouhé uzavřené průčelí, které mělo chránit před útoky Osmanského námořnictva Hektoroviće i všechny obyvatele města. Za pozornost stojí vnitřní nádvoří s nádrží, kterou lemuje arkádová terasa. Okouzlujícím místem je i přilehlá zahrada, kterou naleznete na jižní straně budovy. Vile sice chybí ozdoby a sochy typické pro tehdejší šlechtické domy, na stěnách ale najdete několik vytesaných citátů v latině, italštině i chorvatštině, a právě chorvatský nápis je považován za nejstarší dochovaný. 

Na jednom z Pakleni ostrovů se nachází velmi klidná pláž Jerolim, která byla zařazena mezi patnáct nejkrásnějších přírodních pláží světa. Pláž láka především na svou křišťálově čistou vodu a nedotknutý přilehlý háj. Nenaleznete zde příliš velké davy, a proto je vyhledávána především nadšenci, kteří se rádi koupou tak, jak je pánbůh stvořil. Pláž Jerolim není jen o koupání. Příjemným odpočinkem je i procházka borovým lesem, nebo posezení v jedné z místních restaurací, kde můžete ochutnat různé speciality. Pokud využijete jednu z taxi lodí z Hvaru, zabere vám cesta pouhých dvacet minut. 

Španjola (neboli Fortica) je městská pevnost a společně s městskými hradbami byla vojenskou obranou Hvaru. Na kopci přibližně ve výšce sto deseti metrů nad mořem je prakticky nemožné ji přehlédnout. Historie stavby sahá až do 1. století př. n. l., kdy zde stála byzantská pevnost. Stopy tohoto opevnění jsou stále patrné na jižní straně stavby. Současnou podobu stavby začali budovat Benátčané v roce 1282. V současné době se v pevnosti nachází sbírka amfor, ale hlavním lákadlem pro návštěvníky je nádherný výhled, který pevnost poskytuje na celém město i Peklené ostrovy.

Jeskyně Grapčeva se nachází v jižním svahu kopce Grabak, který je součástí centrálního horského hřebenu táhnoucího se po celé délce ostrova. Vchod do jeskyně naleznete ve výšce 225 metrů nad mořem. Jeskyně byla objevena už v polovině 19. století a její první odborný průzkum se uskutečnil již v roce 1885. Opravdového zájmu archeologů se ale začala těšit až ve 40. a 50. letech minulého století, kdy k ní obrátil svou pozornost profesor Grga Novak. Právě v Jeskyni Grapčeva se uskutečnil nejdůležitější nález z mladší doby kamenné, který přibližuje podobu života lidí v období pře tisíci lety před naším letopočtem. Dnes slouží jeskyně i jako turistická atrakce, kterou lze navštívit s průvodcem. Cesta k samotné jeskyni trvá přibližně 30 minut a prohlídka zahrnuje i přednášku o historii osady Humac, která je vzdálená jeden kilometr od jeskyně.