Vzhůru za dobrodružstvím.
Ipoh, ležící v severní Malajsii, bývá někdy nazýván městem milionářů. Tuto přezdívku si město získalo během 19. století, kdy se zde rapidně rozvíjelo těžařství cínu. Doby, kdy bylo Ipoh hornickým městem, jsou ale dávno pryč, a toto centrum malajského státu Pernak se proměnilo v moderní metropoli.
Turisté se městu prozatím v zásadě vyhýbají, přestože se může Ipoh pochlubit jak zajímavou historickou architekturou, tak přírodními zajímavostmi. Pokud vás v cizí zemi zajímá spíše její kultura a místní zvyky, ani v tom případě vás Ipoh nezklame. Můžete se zde seznámit jak s malajskou kuchyní, tak s náboženskými praktikami.
Jedno je jisté. Ať už hledáte v exotické zemi cokoliv, v Ipohu to na vás čeká.
Lidské osídlení v oblasti, kde se dnes nachází Ipoh, můžeme datovat až do období neolitu. Právě z této doby se v místních vápencových jeskyních zachovaly nástěnné malby. Pravděpodobně nejznámějším místem, kde se můžete s nástěnnými malbami setkat, je jeskyně Tambun. Ta se nachází v zásadě přímo ve městě, takže její návštěva není obtížná.
Hned vedle této jeskyně se nachází Muzeum Geologie, ve kterém se můžete dozvědět více o pradávné historii zdejšího kraje. V okolí města se nacházejí i další krápníkové jeskyně, ve kterých ovšem nenajdeme stopy lidské aktivity. Nejznámější z nich je potom jeskyně Tempurung.
Ta je přístupná i bez speleologického vybavení, a protéká skrz ni několik říček. Její centrální část měří přes 4,5 kilometru, což z ní dělá jednu z nejdelších jeskyní v celé Malajsii.
V jeskyních či na kraji skalních masivů se nachází i mnoho dalších staveb, typických pro Ipoh. Jedná se zejména o chrámy, kterých se v Ipohu a okolí nachází několik desítek.
Jedním z nejznámějších z nich je budhistický chrám Kek Lok Tong, nacházející se v jeskynním systému, který pokrývá plochu až 12 akrů. V dnešním stavu se nachází již přes sto let, stává se z něj tedy kus historie, přestože se jedná o stále aktivní chrám.
Vedle tohoto chrámu se nachází proslulá Zen zahrada, kde můžete pouze relaxovat, či se vydat na tzv. stezku sebepoznání, která vám má pomoci poznat vaše pravé já.
Dalším chrámem, tentokrát taoistickým, je ten v Ling Sen Tong. Opět je součástí jeskynního systému, tentokrát je ovšem celá stavba postavená v čínském stylu, ukazujícím vliv čínské menšiny na celou tvář města.
V tomto chrámu můžete obdivovat zejména velmi zajímavě vyvedené sochy postav z čínských legend, na kterých je založené učení taoismu.
Pro ty z vás, kteří chtějí na chvíli uniknout z ruchu velkoměsta, se nabízí několik možností. Stezka Ulu Geroh vám dává šanci nejenom prozkoumat některé z vesnic, ležících v okolí Ipohu, ale také na ní můžete vidět největší kvetoucí rostlinu na světě, Rafflesii.
Milovníci čaje by neměli vynechat návštěvu údolí stromů Gaharu, které se nachází pouhých několik kilometrů od Ipohu. V údolí jsou stromy pěstovány již dvacet let, a nachází se jich zde přes 300 tisíc. Místní legenda říká, že pokud obejmete nejstarší strom na plantáži, budete mít celý rok štěstí.
V samotném městě jistě stojí za vidění jeho nejstarší část, příhodně nazvaná Staré město. Obdivovat zde můžete zejména dva aspekty malajského života. Veřejná tržiště, kde můžete nakoupit nejrůznější dobroty, a dále pouliční umění, které je zvláště v této části města reprezentováno malbami na stěnách.
Poněkud novější, ale přesto historická stavba, je Kellieho hrad, což je palác z doby britské nadvlády, postavený skotským obchodníkem tak, aby připomínal jeho rodnou zemi s jejími hrady. Z podobné doby pak pochází i mramorová hodinová věž, která nese sochařské zobrazení čtyř ctností, spolu se čtyřiceti velikány britské historie.
Pokud hledáte odpočinek, relaxaci v prostředí města ztraceného v džungli, pak přesně pro vás je aquapark zvaný Ztracený svět Tambunu. V areálu se kromě bazénů a termálních pramenů nachází také hotelový resort a zoologická zahrada.
Ipoh je celosvětově známý díky své rozmanité a chutné kuchyni. Míchají se zde vlivy jak domácí, malajské, tak postupy a suroviny z čínské a indické kuchyně, vzhledem k tomu, že Číňané a Indové představují ve městě významnou menšinu.
Pravděpodobně nejznámějším exportem z celého města je výtečná bílá káva. Zrna se připravují na pánvích s palmovým olejem. Jak kakaové boby, tak samotný olej jsou místního původu. Pokud se zaměříme na snídani, nejčastější volbou je Chee Cheong Fun, což je v zásadě velmi dlouhá rýžová nudle, naplněná vepřovým masem s houbami. Celý závitek je většinou doplněn sladkou či ostrou omáčkou. Další varianta těchto rýžových nudlí se nazývá Sar Hor Fun, a je servírována s vařeným kuřetem, jarní cibulkou a čerstvými krevetami. Další oblíbené snídaňové jídlo je potom tzv. Kaya, což je pomazánka vytvořená z kokosového mléka, cukru a vajíček. Nejčastěji je podávána na prostém chlebu z bílé rýžové mouky. Zaměříme-li se na oběd, velmi oblíbené je Yong Liew, kdy se jedná o papričky, tofu a melouny jsou smíchány dohromady v omáčce, která je pak podávána s vepřovým masem či rybí pastou. Mezi další velmi známé pokrmy patří kuře, doplněné o klasické sojové nudle a fazolky, které rostou v okolí města. Další variantou tohoto pokrmu je kuře, zabalené a zapečené s bylinkami v mastném papíře. Zde se projevuje právě čínský vliv na zdejší kuchyni, vzhledem k tomu, že tento pokrm pochází právě z Číny. Toto zapečené kuře se velmi často podává s rýží vařenou podle tradičních receptur nad otevřeným ohněm v kotlíku.
Ipoh je také známý pro velké množství dezertů a sladkostí, které zde můžete ochutnat. Klasickým pokrmem, zejména v restauracích vyšší kategorie, je karamelový pudink, který má ve městě dlouhou tradici.
Další sladká pochoutka se skrývá za jménem Kai Zhai Peng. Jindy také zvaná kuřecí sušenka, přestože nemá s kuřaty pranic společného. Jedná se o sladký dezert, vyráběný z bílé mouky a červeného melounu.
Pokud by mělo mít Ipoh svoje městské ovoce, mělo by to být pomelo. Toto ovoce je zde přítomné téměř všude, takže je možné je nalézt v mnoha pokrmech i ve volné přírodě.
Ipoh se nachází v tropickém podnebném pásu, a proto se zde můžeme setkat s velmi vysokými teplotami po celý rok. Průměrná teplota se pohybuje celý rok okolo 30 stupňů, kdy během suššího období v květnu a červnu stoupá mnohdy až k 40 stupňům.
Nejvíce srážek je v Ipohu během března a dubna, další velmi deštivé období pak panuje v listopadu a prosinci.
Ipoh je jedním z nejbezpečnějších měst v Malajsii, ale stále je třeba počítat s určitými kriminálními aktivitami zaměřenými na cizince. Jedná se zejména o velmi rozšířené kapsářství, dále pak o loupežná přepadení, ke kterým může dojít zejména na předměstích.
Zejména v centrech měst jsou běžné podvody s falešnými šperky, či takové, které mají za úkol z turistů dostat čísla jejich kreditních karet. Dejte si proto pozor na to, s jakými obchodníky přicházíte do styku.
V Malajsii se platí tzv. ringgitem, který se dále dělí na 100 senů. Ve větších městech ale také běžně zaplatíte dolary a eurem. Co se týče cen obecně, některé z běžných služeb a potravin vyjdou levněji, u jiných je cena podobná jako v České republice.
V místních restauracích se většinou najíte za podobné ceny, jako v Čechách. Zatímco pokud se rozhodnete nakupovat potraviny, za výrazně nižší cenu pořídíte ovoce a zeleninu, ovšem pokud se rozhodnete pro nákup místních, exotických plodů.
Maso a mléčné výrobky se prodraží, ale ceny jsou stále ekvivalentní k těm v České republice.
Do Ipohu se lze z České republiky dostat pouze letadlem, ale přímý let bohužel neexistuje. Je možné doletět na letiště v Kuala Lumpur a odtud pokračovat vlakem do Ipohu.
Portál cKlub.cz je "sociální síť" a prodejní zájezdový web v jednom. Obsahuje akční i klasické nabídky, diskuzní fórum, blog, důležité informace i zkušenosti a fotky od ostatních dobrodruhů.
Cestuj, sdílej, komunikuj - cKlub.cz je vše, co cestovatel potřebuje k naplnění svých snů.
Provozovatel portálu: cklub s.r.o, Pod Stárkou 1560/35, Praha 4
IČ: 06657524
