Vzhůru za dobrodružstvím.
Sfax je druhým největším městem Tuniska. Mnohými cestovali je označováno jako hlavní město jižního Tuniska. Samotné město má rozlohu asi 56 km2. Jeho historie sahá až do roku 849, kdy se stalo dominantou tamní oblasti. Toto přístavní město leží u Středozemního moře.
Hlavní ekonomika města je založena nejenom na turismu, ale také na produkci olivového oleje a rybolovu. Hodně se tu rozmohla těžba ropy a fosfátů. Tuto oblast tedy lze označit za průmyslovou. I přes toto oslovení v sobě ukrývá přemíru historických krás a skvostů.
Z tehdejší malé osady se stalo významné město Tuniska s necelými 400 000 obyvateli. Jeho území dokonale pojí historickou část s tou moderní, takže na své si přijde každý cestovatel
Kasbah of Sfax, lidově kasbah, je islámská pouštní pevnost. Tuto ohromující stavbu najdete na jihozápadě starověkého města Sfax. V průběhu historie sloužila k nejrůznějším účelům, dnes funguje jako muzeum tradiční architektury.
Archeologické muzeum Sfax se nachází v samém srdci města. Muzeum ukrývá sbírky, které pokrývají všechny epochy historie Tuniska s předměty z města a jeho okolí, ale i ze vzdálenějších míst. Většina sbírek pochází z římského období a pochází z archeologického naleziště Thyna (Thaenae) ležícího asi 12 km jižně od Sfaxu. V muzeu jsou zastoupeny i další civilizace od pravěku po první islámskou éru nebo současné místní dynastie.
Muzeum se nachází v budově magistrátu a sbíry rozdělené do dvou úrovní jsou přehledně označeny vysvětlivkami v několika jazycích.
Otevírací doba:
PO - PA: 8:00 - 18:00 hod.
SO: 8:00 - 14:00 hod.
NE: Zavřeno.
Velká mešita Sfax je první mešita založená v historickém městě Sfax v Tunisku. Postavena byla během vlády Aghlabidů Ifriqiya v 9. století a nachází se přímo v centru starověkého města Sfax. Již od dob jejího vzniku byla díky svému umístění vždy obklopena nejvýznamnějšími výrobními centry a trhy ve městě. Dodnes si udržuje vysokou ekonomickou hodnotu.
Sfax Land je první a největší zábavní park ve městě Sfax. Místo plné zábavy je oblíbeným cílem jak místních, tak turistů. V parku je nejen plno bláznivých atrakcí, ale také restaurace či kavárna. Na své si zde přijdou děti i dospělí v každém věku.
Bab Jebli je jednou z bran mediny v Sfaxu. Branou se dá vstoupit na tamní oblíbený zeleninový trh, do mešity Sidi Bouchaicha uvnitř mediny či na krytý vnější trh. Brána je považována za jednu z nejstarších městských bran vůbec, protože byla postavena během éry dynastie Aghlabidů, která vládla po celé deváté století. Má podobu klenuté stavby s hloubkou 10 metrů, přičemž prostor mezi vnějšími a vnitřními vchody sloužil jako portikus hlídkám.
Pokud už se vydáte do města Sfax a budete si chtít odpočinout od historie, pak nevynechejte návštěvu zoologické zahrady Touta. Zoo ve stylu safari se rozprostírá na rozlehlé zelené ploše protkané stezkami uzpůsobenými pozorování zvířat. Zahrada je velice oblíbená jak u místních obyvatel, tak u turistů a nabízí prostor pro příjemně strávené chvíle plné klidu a pohody. Kromě toho zde spatříte nespočet druhů zvířat včetně opic, lvů, kachen, sov, velbloudů, koček, lam, poníků, želv, králíků, pávů, pštrosů, pouštních lišek, koz a dalších.
Po léta znečištěná a opomíjená pláž "Casino" ve městě Sfax se opět stala oblíbeným a vyhlédávaným místem. Díky občanské iniciativě byla pláž postupně vyčištěna, upravena a přizpůsobena pravému dovolenkovému odpočinku u moře. Nyní je vyhledávaným cílem především místních, ale i turistů, kteří do tuniského města Sfax zavítají.
Ten, kdo se rozhodne strávit dovolenou ve Sfaxu touží jak po krásných plážích, tak po objevování dávné historie tohoto města. Po možnosti načerpat atmosféru tradic a místních zvyklostí plnými doušky.
Když vyrazíte do samotného centra Sfaxu, čeká na vás ten největší kus historie. Stačí, když projdete branou Bad Diwan a octnete se ve staré medíně. Ta je ukrytá za hradbami a dnes ji neokupují téměř žádní trvalé žijící obyvatelé. Ohromující pevnost neboli kasba stojí rozhodně za podívanou. Její vznik se datuje dvanáctým stoletím. Právě v jádru této medíny se nachází minaret Vysoké mešity, jehož historie sahá až do čtrnáctého století.
Ve Sfaxu můžete vidět spoustu zajímavostí, mezi které patří například Muzeum tradiční architektury. Zajímavá je také místní radnice, v níž se zase nachází Archeologické muzeum. Díky nim máte příležitost vydat se do minulosti Sfaxu a poznat toto město do nejmenšího detailu. K tomu mimochodem přispěje i muzeum Dar Jellouli. Za zmínku stojí mauzoleum Sídí Abú el-Hasana.
Takovým pomyslným centrem všeho dění v nové části Sfaxu je náměstí Place de la République, kam je situován pomník prezidenta Habíbi Burgibi. Pokud si budete chtít užít patřičného ruchu města a nekonečného nakupování, vyrazte do ulice Rue de la Grande Mosquée. Naopak ulice Rue Borj Ennar vám nabídne možnost zakoupit nejrůznější tematické suvenýry. Právě skrze tuto ulici se dostanete ke stejnojmenné pevnosti Borj Ennar. Synonymem určité elegance ve Sfaxu je ulice Avenue Hedi Chaker, která navazuje na hlavní tepnu města, ulici Avenue Habib Bourguiba.
V okamžiku, kdy se nabažíte významných památek Sfaxu, je nejvyšší čas se přesunout na pláže, kde se vám dostane dostatku relaxace a pohybových aktivit.
Ve Sfaxu si můžete pochutnat na mnohých tradičních pokrmech spjatých právě s tímto městem. Je to například jídlo zvané Lablabi, které vzniká spojením kousků chleba, cizrny, olivového oleje, vejce a tuňáka. Dále je to Charmoula, což jsou rozemleté rozinky, olivový olej a cibule nejčastěji podávané s rybami. Vychutnat si můžete kulinářskou specialitu Bezine, což je speciální druh smetany podávaný převážně ráno k snídani. Obvykle s vynikajícím dochucovadlem v podobě medu.
Lidé ve Sfaxu s oblibou konzumují chléb Latif nebo pečivo Sfaxian Pastry. Pochutnat si můžete i na pečivu s cukrem, sezamem a rozinkami zvaném Laklouka. Hlavní součást jídelníčku představují hlavně ryby. Po dobrém jídle musí pochopitelně přijít i dobrý zákusek. Vynikajícím a poptávaným dezertem je Jwejem, což je dezert v kombinaci se sušenými ovocem.
Ve městě je určitě řada restauračních podniků, které stojí za návštěvu. Jmenovat lze například Le Corail, Restaurant Baghdad, Borj Dhiafa, Le Grill, Restaurant Cercina, Saffoud Abid nebo podnik zvaný Discovery, kde si budete moci dopřávat lahodných snídaní.
Vzhledem k tomu, že se Sfax nachází v Tunisku, máte velkou záruku toho, že si v tomto městě užijete opravdu slunnou dovolenou. Dokazují to celoroční teploty. Největší teplo je pochopitelně v létě, kdy se ručička teploměru šplhá k 32 °C až 36 °C. V tomto období nenarazíte v podstatě na žádné přeháňky. A to od června až do září. Jaro a podzim jsou teplotně mírnější, což dokazují průměrné teploty 23 °C až 26 °C. Ideální čas na prohlídku nejrůznějších pamětihodností ve městě. A jak vypadá zima ve Sfaxu? Ta je příjemně teplá, protože teploty přes den atakují maxima 15 °C až 18 °C. Leden až březen jsou asi jedinými měsíci, kdy ve městě spadne více kapek deště.
Město Sfax lze považovat za bezpečnější místo Tuniska. Minimálně v okamžiku, kdy se budete pohybovat v hotelových resortech nebo vyrazíte k hlavním památkám města. Po setmění určitě není vhodné procházet odlehlejší čtvrti, kde hrozí riziko přepadení. Lepší je organizovat hromadnější výlety k památkám, třeba přes cestovní kancelář nebo místní agenturu. Sfax není ideálním místem pro jakékoliv individuální výlety, natož po okolí.
Když už se budete pohybovat na hlavních třídách, tržištích a u památek, mějte pod dozorem své osobní věci, doklady, peníze, elektroniku a cennosti, aby nedošlo k jejich odcizení.
I Sfax následuje svou cenotvorbou řadu ostatních tuniských měst. To znamená, že náklady na pořízení nejrůznějšího zboží a služeb jsou velice přijatelné. Oproti České republice zde nakoupíte rozhodně levněji. Dražší sortiment pochopitelně očekávejte na hlavních třídách a v turisty vyhledávaných lokalitách. Je však pravdou, že spoustu věcí můžete usmlouvat na nižší cenu. Zde je výčet orientačních cen.
Pokud byste chtěli vyrazit do tuniského Sfaxu po zemi, počítejte s nájezdem 2 500 až 3 500 kilometrů a s nutností plavit se po moři. Možná i proto volí všichni cestovatelé leteckou přepravu. Jen šest kilometrů od města Sfax se totiž nachází letiště Sfax-Thyna. Přímé lety z Prahy jenom stěží naleznete, takže musíte počítat alespoň s jedním přestupem. Díky tomu se doba cesty prodlouží na nějakých osm hodin. Z letiště do města pak můžete využít místních autobusových linek nebo dáte přednost taxi službám. A jak se pohybovat po městě?
Portál cKlub.cz je "sociální síť" a prodejní zájezdový web v jednom. Obsahuje akční i klasické nabídky, diskuzní fórum, blog, důležité informace i zkušenosti a fotky od ostatních dobrodruhů.
Cestuj, sdílej, komunikuj - cKlub.cz je vše, co cestovatel potřebuje k naplnění svých snů.
Provozovatel portálu: cklub s.r.o, Pod Stárkou 1560/35, Praha 4
IČ: 06657524
